为进一步推动我县食品生产企业履行好食品安全主体责任,结合“守底线、查隐患、保安全”专项和省级食品安全示范县创建复审工作,7月1日上午,淇县市场监管局组织召开全县“三较差”企业行政约谈暨规范提升动员会,党组成员、市场监管总监路国庆、各基层所所长及企业法人、小作坊负责人共40余人参加会议。会议要求各企业在食品生产过程中严格履行好食品生产企业主体责任,严把食品原料进货、食品原料运输贮存、加工制作、从业人员健康体检培训、出厂检验、食品安全自查、不合格食品退市等食品安全质量关,防止不合格食品流入市场,有效消除食品安全隐患。
会议强调:一是食品生产企业要认清形势,进一步增强责任感和紧迫感,全面消除食品安全风险隐患。二是食品生产企业要严格按照四个最严要求,加强诚信自律,把好食品安全质量关,切实担负起企业第一责任人的食品安全责任。三是市场监管部门,要不断提高服务能力、监管能力和服务水平,加强指导、强化监管,严格落实食品安全监管责任,切实抓好食品安全工作。四是要加强沟通联系。企业有任何困难和意见,都可以直接与市场监管部门取得联系,相互交流,相互监督,做到共同提升。
会后,食品生产企业及食品小作坊现场签订食品生产企业落实质量安全主体责任承诺书及食品小作坊质量安全承诺书,并对食品安全示范企业进行现场观摩学习。
下一步,市场监管局将对企业问题整改情况进行持续跟踪,对整改不到位的立案从严处理,切实把好食品安全源头关,落实食品安全主体责任,全力推进食品安全示范县创建工作,为谱写高质量富美朝歌建设贡献市场监管力量,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。